- ガリバタ鶏
- 塩だれきゃべつ
ガリバタ鶏の作り方
- 鶏もも肉、しめじ、長ねぎを適当な大きさに切ります。
- 鶏肉に片栗粉をまぶします。
- しめじと長ねぎを炒め、軽く火が通ったら皿に取ります。
- 鶏肉を炒め、軽く火が通ったら3を戻します。
- 塩、こしょう、おろしにんにく、CookDo香味ペースト、バター、しょうゆで味付けし、炒め合わせたら出来上がり。
塩だれきゃべつの作り方
- ごま油に、塩、こしょう、おろしにんにく、CookDo香味ペーストを入れ、よく混ぜます。
- 適当な大きさに切ったきゃべつを1にからめます。
- 皿に盛り、白ごまでトッピングしたら出来上がり。
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