きょうの晩ごはん

  • ローズマリーチキン
  • 豚バラ大根
  • 塩だれキャベツ

IMG_0168.jpg

ローズマリーチキンの作り方

  1. 鶏もも肉の厚い部分に包丁を入れて火を通りやすくし、必要に応じて適当な大きさにカットします。
  2. 鶏もも肉に塩、こしょう、にんにくパウダーをふり、オレガノとローズマリーをまぶします。
  3. 両面に焼き目を付け、フライパンにふたをしてしっかり火を通したら出来上がりです。

豚バラ大根の作り方

  1. 大根と豚バラ肉を適当な大きさに切ります。
  2. フライパンに油を引いて大根を炒め、軽く火が通ったら皿に取ります。
  3. 豚バラ肉を炒め、火が通ったら2を戻します。
  4. 軽く炒め合わせたらCookDo「豚バラ大根」と水を加えます。
  5. 煮込んで大根がいい感じになったら出来上がりです。

塩だれキャベツの作り方

  1. ごま油に塩、こしょう、すりおろしにんにく、CookDo香味ペーストを加え、よく混ぜておきます。
  2. きゃべつを適当な大きさに切り、1にからめます。
  3. 白ごまをふりかけ、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。