子連れひつじBLOG

• ガリバタ鶏
• もやしナムル
• 大根サラダ

ガリバタ鶏の作り方

1. 鶏もも肉、長ねぎ、しめじを適当な大きさに切ります。
2. 鶏もも肉に片栗粉をまぶします。
3. 長ねぎとしめじを炒め、軽く火が通ったら皿に取ります。
4. 鶏もも肉を炒め、火が通ったら皿に取った長ねぎとしめじを戻します。
5. 塩、こしょう、バター、おろしにんにくで味付けします。
6. しょうゆを入れ、火を強めて水分を飛ばしたら出来上がり。

もやしナムルの作り方

1. ごま油に塩、こしょう、おろしにんにく、CookDo香味ペーストを入れ、よく混ぜます。
2. もやしを湯がいて水気を絞り、1をよく絡めます。
3. 盛り付けて白ごまをトッピングしたら出来上がり。

大根サラダの作り方

1. 大根を千切りにします。
2. 千切り大根を皿に盛り、白ごまでトッピングします。
3. キューピーテイスティドレッシング和風をかけて頂きます。