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【地元横須賀産】たけのこのアク抜きやってみた

来年3月で閉店してしまうよこすかポートマーケットで、たけのこ買いました。たけのこのアク抜きは、これで4回目のチャレンジですが、わりと適当にやっても問題なくできちゃうんですね。今回は地元横須賀産のたけのこでもあるので、ちょっとレポートしてみます。